冷たくしてね♡冷やしナス♡
ともまき０３１３ @cook_40052227
お茄子を冷やして召し上がれ～♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)
冷たくしてね♡冷やしナス♡
お茄子を冷やして召し上がれ～♬
2013/9/20 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
とにかく暑いのでガスを使わないようにレンジで済ませちゃいました(笑)
作り方
- 1
茄子はヘタを取り縦半分に切って水にさらします。
-
- 2
水気をきってキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に茄子を並べふんわりラップをかけて600ｗで４～５分レンチンします。
-
- 3
レンチンしたら氷水につけ、しっかり水気を拭き取ります。
熱いので気をつけてね！ -
- 4
さらに縦半分に切って冷蔵庫で冷やします。これで完成♬
青じそドレッシングやポン酢をかけて召し上がれ～♡ -
- 5
レシピID : 18663946
↑↑↑
我が家はこれをかけていただきました♡ - 6
2013/9/20
話題入りすることが出来ました♡作ってくださった皆様に感謝です♬
♡ヽ(*>з -
コツ・ポイント
・ずぼらな私は皮を剥いてませんが気になる方はお好みで剥いちゃって下さい！
・茄子の大きさもお好みでカットして下さいね♡
ずぼらでごめんなさい(Ｔ▽Ｔ)
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