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簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム
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簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム-レシピのメイン写真

簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム

Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972

ブラジル人女子高生留学生ジェシカに教えてもらった、簡単びっくり美味しい、応用多様のレモンクリームです
このレシピの生い立ち
ブラジル人女子高留学生ジェシカをお預かりしたときに、教えてもらったブラジル式のレモンクリーム、レモンがさわやか♪簡単でびっくりのおいしさですよ!
後にブラジルに行きましたがブラジル人は練乳が大好き!やっぱりブラジル味レシピと納得。

ブラジル人女子高生留学生ジェシカに教えてもらった、簡単びっくり美味しい、応用多様のレモンクリームです
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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. クリーム・ソース・ジャム
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簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム

Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972

ブラジル人女子高生留学生ジェシカに教えてもらった、簡単びっくり美味しい、応用多様のレモンクリームです
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ブラジル人女子高生留学生ジェシカに教えてもらった、簡単びっくり美味しい、応用多様のレモンクリームです
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ブラジル人女子高留学生ジェシカをお預かりしたときに、教えてもらったブラジル式のレモンクリーム、レモンがさわやか♪簡単でびっくりのおいしさですよ!
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材料

  • 練乳 1チューブ
  • レモン果汁 1個弱
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作り方

  1. 1

    材料はレモンとチューブ練乳だけ!

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方1写真
  2. 2

    ボール様の器に練乳をいれレモン1個をしぼり、お箸でもなんでもいいですまぜるだけ!

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方2写真
  3. 3

    レモンは練乳1本に対して1個目安です。すこしづつ加え、お好みの酸味にしてくださいね

  4. 4

    混ぜた直後はゆるっとしてますが、少し置くと固まります。クッキーにのせて傾けても落ちません。これでクリーム完成♪♪

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方4写真
  5. 5

    大きなグラタン皿で簡単レモンケーキを作って、持ちよりパーティに持参しました!14.2.22 以下簡単作り方を....

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方5写真
  6. 6

    市販のスポンジケーキを適当に敷いて..

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方6写真
  7. 7

    次にレモンクリームをたっぷり!25cm×14cmのグラタン皿で分量の倍量使用しました

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方7写真
  8. 8

    7の上に生クリーム1パックお砂糖控えめで泡立てトッピング

  9. 9

    表面をスプーンの背でツンツンして、レモンの皮の細かいみじん切りをトッピングして完成 パーティでも大好評でした!

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方9写真
  10. 10

    TOP写真のケーキは、市販のスポンジケーキにレモンクリームをたっぷり挟み、生クリーム&レモンでデコした簡単レモンケーキ

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方10写真
  11. 11

    砕いたクッキーにバターを混ぜケーキ型に貼り付けレモンクリームを加えた後仕上げに生クリームでトッピングした簡単レモンタルト

    • 簡単さわやか!ブラジル式レモンクリーム作り方11写真

コツ・ポイント

コツはありません、好みの酸味までレモン果汁を加え混ぜるだけです、簡単なのにおいしく、応用多様です!

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Kyoko0007
Kyoko0007 @cook_40141972
2013/07/08 15:10に公開
仕事の合間のランチ巡りが生きがいの真性くいしんぼう..ですが、おうちごはんも作ります。そんなレシピを時々UPします★レストランレヴューとおうちのごはんブログ おいしいおひるごはん http://sany007.blog106.fc2.com/ もよろしくね!
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