♡カフェオレクッキー♡
サクサクでコーヒーの風味が口に広がっておいしいよ(๑•ω•๑)/"♡
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引き続き、アレンジクッキー♫
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引き続き、アレンジクッキー♫
♢コーヒービートは細かく砕く!
♢インスタントコーヒーを生クリームor牛乳でよく溶いておく!
バターをよく混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
卵黄をいれ混ぜる。
1で溶いておいた、コーヒーを入れ混ぜる。
ふるった薄力粉、スキムミルクをいれサックリ混ぜる。
砕いたコーヒービートを入れ軽く混ぜたら生地の完成♫
棒状にしてラップにくるんで冷凍庫で30〜1時間しばしおやすみ。
固まったら包丁で好きな厚さにカット。
カットの際、コーヒービートが邪魔しますが…手で修正してね!
予熱したオーブン180度で約15〜20分弱焼いたら出来上がりฅ(๑'Δ'๑)
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