作り方
- 1
♢コーヒービートは細かく砕く!
♢インスタントコーヒーを生クリームor牛乳でよく溶いておく! - 2
バターをよく混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
卵黄をいれ混ぜる。
1で溶いておいた、コーヒーを入れ混ぜる。 - 3
ふるった薄力粉、スキムミルクをいれサックリ混ぜる。
砕いたコーヒービートを入れ軽く混ぜたら生地の完成♫ - 4
棒状にしてラップにくるんで冷凍庫で30〜1時間しばしおやすみ。
- 5
固まったら包丁で好きな厚さにカット。
カットの際、コーヒービートが邪魔しますが…手で修正してね! - 6
予熱したオーブン180度で約15〜20分弱焼いたら出来上がりฅ(๑'Δ'๑)
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