うどんを袋の表示通り茹で、冷水で洗い滑りを取る

レタスを一口大にちぎり、トマトは六つ切りにする。
サラダチキンは食べやすい大きさに割く。

きゅうりは千切りにする。
もやしはさっと茹でて冷水につける。

☆の材料を全て混ぜてタレを作る

お好きな器にうどん、野菜を盛り完成！
タレは食べるときにお好きなだけ
かけて召し上がってください♡