スープや調味料は後で使うので取り出しておき、麺の下に具だけを入れる

お湯を線まで入れたらフタをして時間まで待ち、図のように少しだけ開ける感じで湯を捨てる。（麺の高さより少し少ないくらいに）

スープと調味料を入れ良く混ぜる。

線より若干少なめになるまで氷を入れ混ぜる。

キムチを好きなだけのせる。