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簡単!!打ち豆ご飯
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簡単!!打ち豆ご飯-レシピのメイン写真

簡単!!打ち豆ご飯

Lyow
Lyow @cook_40075214

豆ご飯と違い、思いついた時に手軽に出来る便利もの♪
このレシピの生い立ち
乾燥豆を使うとなかなか手間がかかる。
打ち豆は手軽で便利な食材なので

豆ご飯と違い、思いついた時に手軽に出来る便利もの♪
このレシピの生い立ち
乾燥豆を使うとなかなか手間がかかる。
打ち豆は手軽で便利な食材なので

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Lyow
Lyow @cook_40075214

豆ご飯と違い、思いついた時に手軽に出来る便利もの♪
このレシピの生い立ち
乾燥豆を使うとなかなか手間がかかる。
打ち豆は手軽で便利な食材なので

豆ご飯と違い、思いついた時に手軽に出来る便利もの♪
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乾燥豆を使うとなかなか手間がかかる。
打ち豆は手軽で便利な食材なので

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材料

  • 米 2合
  • 打ち豆 1つかみ
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    打ち豆を

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    1つかみボウルへ

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方2写真
  3. 3

    水を張る

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方3写真
  4. 4

    20分経過
    大分ふやけてきた

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方4写真
  5. 5

    30~40分程度
    (別に1時間でもok)
    放置し、

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方5写真
  6. 6

    汁切り

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方6写真
  7. 7

    洗米後の米と一緒に炊く
    (画像は無洗米)

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方7写真
  8. 8

    完成

    • 簡単!!打ち豆ご飯作り方8写真

コツ・ポイント

7の時に塩ひとつまみと、
少し硬めに炊きたい時は湯を入れて炊く。
(根拠なし 私がいつもそうしているだけ)

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Lyow
Lyow @cook_40075214
2015/08/05 23:44に公開
思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽。凝った物は作れません。連日同じ物を食べるのが苦手な為、例:肉じゃが→カレー→おやきモットーは歩留まり良く、全てを食べる。完成まで数時間~要日数の物は「のんきな・・」に分類。備忘録代わりに登録
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このレシピのキーワード

ご飯 打ち豆 米

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