ホワイトチョコの♥ミルククリーム苺タルト
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
チョコレートが美味しいカスタードクリームとミルククリームをタルトにたっぷり詰めた贅沢な苺タルトです♡
このレシピの生い立ち
イチゴの美味しい季節に作りたくなるタルトです♡
簡単なのに豪華にみえるのでバレンタインにもとても喜ばれます♡
ホワイトチョコの♥ミルククリーム苺タルト
チョコレートが美味しいカスタードクリームとミルククリームをタルトにたっぷり詰めた贅沢な苺タルトです♡
このレシピの生い立ち
イチゴの美味しい季節に作りたくなるタルトです♡
簡単なのに豪華にみえるのでバレンタインにもとても喜ばれます♡
作り方
- 1
☆カスタードクリーム☆
耐熱皿に薄力粉・砂糖・卵をいれてよくかき混ぜます -
- 2
牛乳を加えてしっかり混ぜます
-
- 3
レンジ600w2分加熱したらよく混ぜてさらに1分半加熱します
-
- 4
なめらかになるまでしっかり混ぜます。
とろみが足りない場合1分づつ追加加熱して下さい。 -
- 5
☆タルト生地♡
ビニール袋に材料を入れてしっかり揉みます -
- 6
しっかりした容器に生地を指を使って詰めていきます
-
- 7
均一に生地がくっついたら底にフォークで穴をあけます
-
- 8
予熱したオーブン180℃15〜20分加熱します
-
- 9
焼きあがった8に4のカスタードクリームを詰めます
-
- 10
スライスしたイチゴをのせます
-
- 11
♡ミルククリーム♡
水気の無いボウルに生クリーム・コンデンスミルクを入れて氷水を当てながら泡立てます -
- 12
クリームを真ん中に絞り、イチゴをのせたら完成
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コツ・ポイント
カップは固めのマドレーヌカップを使用しています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18709112
