豆腐アイスのティラミス

愛@姫
愛@姫 @cook_40182780

クーリッシュで簡単ティラミスを作りました。豆腐入りだからさっぱりヘルシーですよ☆
このレシピの生い立ち
クーリッシュで簡単ひんやりスイーツを考えました。

豆腐アイスのティラミス

クーリッシュで簡単ティラミスを作りました。豆腐入りだからさっぱりヘルシーですよ☆
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クーリッシュで簡単ひんやりスイーツを考えました。

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材料

1人分
  1. クーリッシュ 1個
  2. 絹こし豆腐 50g
  3. ビスケット 3枚
  4. インスタントコーヒー 小さじ1
  5. お湯 100cc
  6. ココア 適量

作り方

  1. 1

    コーヒーをお湯に溶かし、ビスケットを浸す。

  2. 2

    豆腐をなめらかにすりつぶしたら、クーリッシュを入れて混ぜる。

  3. 3

    2を15分冷凍庫で固めたら、カップに1のビスケット、豆腐アイス、ビスケット、アイスの順に重ね、一番上にココアをまぶす。

コツ・ポイント

ビスケットはふやかすと2回りくらい大きくなるので、小さめビスケットでOKです。

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