クーリッシュ on 塩麹バナナ 抹茶風味

ミッキーアン @mickey_anne
塩麹とレモン汁で和えたバナナにクーリッシュを絞って抹茶をふった簡単なデザートです。
このレシピの生い立ち
塩麹とレモン汁で和えたバナナに LOTTE 「クーリッシュ<バニラ>」を乗せたデザートを作りました。
クーリッシュ on 塩麹バナナ 抹茶風味
塩麹とレモン汁で和えたバナナにクーリッシュを絞って抹茶をふった簡単なデザートです。
このレシピの生い立ち
塩麹とレモン汁で和えたバナナに LOTTE 「クーリッシュ<バニラ>」を乗せたデザートを作りました。
作り方
- 1
バナナは1㌢幅程度にカットして塩麹とレモン汁、(お好みで蜂蜜)で和える。胡桃は色よくローストして粗く砕く。
- 2
一人分ずつ器に盛り付ける。
- 3
クーリッシュを絞ってドライフルーツ(今回ドライブルーベリーのみりん漬)と胡桃を乗せて抹茶をふって完成です。
- 4
今回こちらの商品を使用しました。
コツ・ポイント
塩麹はごく少量で結構です。ドライフルーツはお好みのものをお使いください(お湯で戻したレーズンなどでも美味しいです。)はちみつはお好みでどうぞ。
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