かぼちゃは小さく切ってレンジで３分くらいチンする。
柔らかくなってなかったら１分位ずつ再度チン。

玉ねぎ・ベーコンは薄くスライス。
セロリは繊維をたちきるように斜めにカット。

かぼちゃをフォークで潰す。

オリーブ油を温めたお鍋でベーコン・玉ねぎを炒める。

お鍋に水・潰したかぼちゃを加えて一煮たちさせてマギーブイヨンを入れる。

最後にセロリと牛乳を加えて、塩コショウで味を整える。