鮭フレークと納豆のクリームパスタ
ruuchan @cook_40189782
家にあるもので、超簡単に美味しくできちゃうクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
家にあるものを使ってパスタを作れないかなぁと(´・ω・`)♪
鮭フレークと納豆のクリームパスタ
家にあるもので、超簡単に美味しくできちゃうクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
家にあるものを使ってパスタを作れないかなぁと(´・ω・`)♪
作り方
- 1
沸騰した鍋にパスタを入れ、塩を少々加えて茹でる。(茹で時間はお好みの固さになるまで。因みに私は、大体7分程度茹でます)
- 2
パスタを茹でている間にクリームソースを作ります。
- 3
熱したフライパンにバターと小麦粉を入れ、だまにならないように混ぜ合わせます。
- 4
よく混ざったら牛乳を加えよく混ぜ合わせ、塩胡椒とコンソメを加えて少しとろみが出るまで様子を見ます。
- 5
パスタが茹で上がったら、火を止め【4】に鮭フレークを混ぜ、パスタを入れ混ぜ合わせます。
- 6
お皿に盛り付け、納豆とお好みでネギや刻み海苔などをトッピングし、出来上がり!
コツ・ポイント
クリームソースは自分のお好みの固さに合わせて牛乳を足したり減らしたりしてみてください(^-^)私は割りと固めのドロッとしたクリームソースが好きなので150ccが丁度良かったです♪
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