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ボリームたっぷり中華焼きそば!
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ボリームたっぷり中華焼きそば!-レシピのメイン写真

ボリームたっぷり中華焼きそば!

一宮のマドンナ
一宮のマドンナ @cook_40085072

食欲の無い日でも、色鮮やかで具沢山、にんにくの香りが食欲をそそります。マンネリ化しがちなメニューをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
マンネリ化の焼きそばをアレンジしました。にんにくをきかせて、スタミナアップ!!

食欲の無い日でも、色鮮やかで具沢山、にんにくの香りが食欲をそそります。マンネリ化しがちなメニューをアレンジしました。
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マンネリ化の焼きそばをアレンジしました。にんにくをきかせて、スタミナアップ!!

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ボリームたっぷり中華焼きそば!

一宮のマドンナ
一宮のマドンナ @cook_40085072

食欲の無い日でも、色鮮やかで具沢山、にんにくの香りが食欲をそそります。マンネリ化しがちなメニューをアレンジしました。
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マンネリ化の焼きそばをアレンジしました。にんにくをきかせて、スタミナアップ!!

食欲の無い日でも、色鮮やかで具沢山、にんにくの香りが食欲をそそります。マンネリ化しがちなメニューをアレンジしました。
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材料

4~5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • もやし 1袋
  • ピーマン 1個
  • きくらげ 適量
  • 人参 2/1本
  • パプリカ 2/1個
  • ねぎ・にら 少々
  • 豚バラ肉うす切り 200g~
  • キャベツ 適量
  • 焼きそば麺 4~5袋
  • 胡麻 少々
  • A・・オイスターソース 大1
  • A・・にんにく 1片
  • A・・しょうが絞り汁 小1
  • A・・中華あじ 大1
  • A・・醤油 大2
  • A・・塩・こしょう 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はうす切り、きくらげはお湯で戻し、適当の大きさに切る。ねぎ・にらはみじん切りにする。にんにくとしょうがはおろす。

    • ボリームたっぷり中華焼きそば!作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して胡麻油を加え、肉、野菜を炒めて、麺を入れ良く混ぜ炒めたら、Aの材料を入れる。最後にねぎ・にらを入れる。

    • ボリームたっぷり中華焼きそば!作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて、胡麻を適量ふりかけて出来上がり!

    • ボリームたっぷり中華焼きそば!作り方3写真

コツ・ポイント

炒めるときに、塩・こしょうを適量入れる。Aの材料は良く混ぜておく。最後に胡麻をふりかける。オイスターソースを使っているので、魚介類を入れても美味しいですよ~♪

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一宮のマドンナ
一宮のマドンナ @cook_40085072
2013/07/17 07:14に公開
明るく元気で前向きで~可愛くカッコイイ女性に・・が目標です! 家族と共に健康第1、日々、バランスの良い食事を楽しく作る事を心がけてます!    野菜コーデネーター、薬膳マイスター、国際薬膳食育師認定。
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このレシピのキーワード

焼きそば ねぎ ニラ もやし にんじん キクラゲ キャベツ パプリカ ピーマン にんにく 豚バラ肉 ゴマ 玉ねぎ しょうが

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