バジルとトマトのカッペリーニ

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バジルの香りとトマトの甘さが美味しい冷たいパスタです。
このレシピの生い立ち
バジルソースをいただいたので。

バジルとトマトのカッペリーニ

バジルの香りとトマトの甘さが美味しい冷たいパスタです。
このレシピの生い立ち
バジルソースをいただいたので。

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材料

2人前
  1. 完熟トマト 1個
  2. バジルソース 100g
  3. 細いパスタ 200g

作り方

  1. 1

    トマトは角切りに。

  2. 2

    パスタを茹で、氷水でしめます。

  3. 3

    パスタとバジルソースを和え、味見して塩分を調節します。

  4. 4

    トマトの角切りを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

バジルソースは市販のものでも。

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京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊w甘いものに目がありません。でも辛いものも好き。パン・ケーキ・イタリアン・和食を愛する女。
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