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サツマイモのつるの甘辛炒め
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サツマイモのつるの甘辛炒め-レシピのメイン写真

サツマイモのつるの甘辛炒め

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
今日JAでさつまいものつるを買ったので作りました。

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サツマイモのつるの甘辛炒め

はーとねこ
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材料

4人分
  • さつまいものつる 1袋(200g)
  • ごま油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●濃口しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●輪切唐辛子(乾燥) 少々
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいものつる。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    洗って食べやすい大きさに切る。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れてさつまいものつるを炒める。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料と唐辛子を入れる。
    →炒め合わせる。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    白ごまを入れる。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    混ぜる。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    皿に盛る。

    • サツマイモのつるの甘辛炒め作り方7写真

コツ・ポイント

炒め加減はお好みで。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2015/08/09 08:55に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 酒 トウガラシ

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