ピーマンの炒め物
☆ナエ☆ @cook_40184520
ご飯のおかずやおつまみに、簡単に直ぐ出来ちゃうプラス1品です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いでも砂糖の甘味で美味しく食べれるようになりました。
おばあちゃんが作ってくれた料理です。
ピーマンの炒め物
ご飯のおかずやおつまみに、簡単に直ぐ出来ちゃうプラス1品です。
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いでも砂糖の甘味で美味しく食べれるようになりました。
おばあちゃんが作ってくれた料理です。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにする
- 2
フライパンに胡麻油を引いて炒める
- 3
砂糖、醤油を入れ絡めたら鰹節をまぶして出来上がり
コツ・ポイント
サラダ油でも構いませんが、胡麻油で炒める方が香ばしくできます。
お好みで砂糖の量を加減して下さい。
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