簡単!なすのチーズのせ!

ヒロミーヌママ
ヒロミーヌママ @cook_40088969

簡単で、アッという間にオードブルが出来ますよ。
ご飯に、おつまみにもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
マンネリの焼きなすを洋風に仕上げました〜(*^^*)

簡単!なすのチーズのせ!

簡単で、アッという間にオードブルが出来ますよ。
ご飯に、おつまみにもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
マンネリの焼きなすを洋風に仕上げました〜(*^^*)

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. 水菜 1束
  4. 塩、こしょう 少々
  5. ☆バルサミコ酢 大さじ1
  6. ☆EXオリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは焼き皮を剥いて粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お皿にのせ、5㎝位に切った水菜、とろけるチーズをのせ、塩コショウをかけておく。

  3. 3

    2をチーズが溶けるくらいレンジにかけ、合わせた☆のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

焼きなすが面倒ならば、先に皮を剥いてレンジで5分でもいいですよ(^^)

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