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とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ
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とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ-レシピのメイン写真

とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ

oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794

甘いとうもろこしをパテにしてみました。

このレシピの生い立ち
以前、枝豆で作りました。それが美味しくて今度は、とうもろこしで作ってみました。

甘いとうもろこしをパテにしてみました。

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甘いとうもろこしをパテにしてみました。

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以前、枝豆で作りました。それが美味しくて今度は、とうもろこしで作ってみました。

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材料

4人分
  • とうもろこし(夢みらい) 1本
  • B・オリーブ 大2
  • クリームチーズ(キリ) 4個
  • マヨネーズ 大1強
  • 胡椒 少々
  • クラッカー(付け合わせ) 4枚
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを茹でる。
    この夢みらいは、沸騰したお湯に入れて3分茹でてください。

    • とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ作り方1写真
  2. 2

    とうもろこしピーラーで、実を外してください。

    • とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズは、常温に戻して、手でちぎる。2のとうもろこしとB・オリーブ、マヨネーズ、胡椒をまぜあわす

    • とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて、クラッカーを飾る。

    • とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ作り方4写真
  5. 5

    オードブルとしても使えますよ。

    • とうもろこしとB・オリーブとクリチのパテ作り方5写真

コツ・ポイント

一般に販売しているとうもろこしで、大丈夫です。
茹でる時間を考慮。
ピーラーが無い方は、包丁で実を削いでください。

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oomaキッチン
oomaキッチン @cook_40052794
2015/08/05 13:54に公開
初めまして、oomaキッチンです。近所にいる孫のお弁当やごはん作り、一人のおつまみやごはんを作ってます。市販の調味料とか、お料理に便利な物はどんどん採用(笑)簡単に、誰でも作ってもらえれば嬉しいです。気ままにお料理教室も開催してます。よろしくお願いします。インスタやってます。http://instagram.com/oomakitchen
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このレシピのキーワード

とうもろこし クリームチーズ オリーブ

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