作り方
- 1
食パンの耳を残すように四角に切る。
チーズが入る大きさで!! - 2
ウインナーはこんな感じで細かく切る
- 3
マーガリン又はバターを入れて熱したフライパンに食パンの耳の方と、その穴のなかにウインナーを入れて少し炒める
- 4
ウインナーに火が通ったら溶いた卵を流し入れる
- 5
卵をいれたら手早くかき混ぜ、半熟状態にする
- 6
チーズをのせ、マヨネーズをお好みで!!ケチャップでもOK
- 7
卵が固まらないうちに手早くくりぬいた食パンをのせ、フライ返しで少し押し付ける
- 8
あとはひっくり返して裏面を焼けば完成!マーガリンを追加するとキレイな焼き色がつきます。食べにくいので切ってください☆
コツ・ポイント
卵が固まると乗せたパンがくっつかないので注意してください!!
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