ほうれん草のジュレ和え
tamatora1 @cook_40050465
ジュレのお酒「果莉那-Carina-」を野菜とコラボレーションしてみました！
お酒のおつまみの１品として楽しみたいです。
このレシピの生い立ち
ジュレのお酒「果莉那-Carina-」を是非とも野菜とあわせてみたかったのです。
それで、これを思いつきました！
食べてみたら、
おかずというより、おつまみにぴったりの美味しさでした。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでて、３ｃｍぐらいに切る。
- 2
ほうれん草の水気を絞ったら醤油･砂糖･だしで味付けをする。
-
- 3
ジュレのお酒、マンゴー味を使います。
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- 4
盛り付けて上からジュレをかける。
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コツ・ポイント
おつまみですから、盛り付けは少量が素敵です。
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