CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新生姜の皮の万能味噌　エコ　簡単　安価
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新生姜の皮の万能味噌　エコ　簡単　安価-レシピのメイン写真

新生姜の皮の万能味噌　エコ　簡単　安価

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

新生姜の皮も柔らかく節約料理になり万能味噌にすると美味しく野菜や肉にかけたり
なににでも合います生姜の辛味は余りないです
このレシピの生い立ち
新生姜の皮は柔らかくもったいないので考えました　よく蕗味噌を作るのでその要領で作りました

新生姜の皮も柔らかく節約料理になり万能味噌にすると美味しく野菜や肉にかけたり
なににでも合います生姜の辛味は余りないです
このレシピの生い立ち
新生姜の皮は柔らかくもったいないので考えました　よく蕗味噌を作るのでその要領で作りました

もっと読む

新生姜の皮の万能味噌　エコ　簡単　安価

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

新生姜の皮も柔らかく節約料理になり万能味噌にすると美味しく野菜や肉にかけたり
なににでも合います生姜の辛味は余りないです
このレシピの生い立ち
新生姜の皮は柔らかくもったいないので考えました　よく蕗味噌を作るのでその要領で作りました

新生姜の皮も柔らかく節約料理になり万能味噌にすると美味しく野菜や肉にかけたり
なににでも合います生姜の辛味は余りないです
このレシピの生い立ち
新生姜の皮は柔らかくもったいないので考えました　よく蕗味噌を作るのでその要領で作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 新生姜の皮 75ｇ
  • 油 20ｃｃ　　大2
  • 砂糖 85ｇ　　　大6
  • 酒(水） 30ｃｃ　　大2
  • 合わせ味噌 160ｇ
  • 旨み調味料 少々
  • 大根　キュ-リ　人参　
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新生姜の皮をみじん切りにする（ミキサ−.　フ-ドプロセッサ−等利用しても良い）
    多めの油で１~２分よく炒める

  2. 2

    砂糖　酒（水）味噌うま味調味料を入れながら中火で１０分位ねる　焦げ付かせないようよくまぜる
    どろっとしたら火を切る

  3. 3

    野菜等にそえて出す

コツ・ポイント

味噌を入れてどろっと
ぽってとしたら火をきる
冷めると固くなるのを見込んで

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345
2013/07/13 08:16に公開
陶芸をやっています　クックパットに載せているのも私の作品が多いです
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 にんじん 新しょうが 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラブロックと野菜の香草オーブン焼き
  2. 海老と豆腐の中華炒め
  3. ポテサラマヨトースト
  4. ナスと彩り野菜のクリチ梅ダシダハニー和え
  5. スペインオムレツ風？具沢山たまご焼き
  1. 夏に食べたいたらこ（明太子）の冷製パスタ
  2. ケールとチーズの栄養満点超簡単サラダ
  3. 簡単プロの技！専門店の本格辛味噌もつ鍋
  4. ✿ささみの塩竜田揚げ✿
  5. 豚しゃぶ肉の塩マーボー♡
  6. Super loaded Snickers milkshake!
  7. Snickerdoodle blondies
  8. baconator the right way
  9. AMIEs Chocolate Pistachio cheesecake
  10. Easy 1 2 3 CHILI
  1. ダイエットに☆豆腐皮の簡単サラダ♪
  2. 圧力鍋で、水で戻さない切り干し大根の煮物
  3. 鶏皮の冷製サラダ
  4. 豚しゃぶ肉の塩マーボー♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18711468
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close