玉ねぎ、にんにくは薄切りにし、みつばは5センチ幅に切り、しめじはバラしておく。
★の調味料を混ぜ合わせておく。

たっぷりのお湯をフライパンに沸かし、塩を加えたらパスタを半分に折り茹でる。

パスタが茹で上がったらザルにあげ、同じフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出るまで炒める。

ツナ缶は油を切らずにそのままフライパンへ入れ、その他玉ねぎ、三つ葉の茎の部分、しめじ、も加えて炒める。

しんなりしてきたら、茹でたパスタとバター、★の調味料を加え、味が全体に混ざったらお皿にもり、三つ葉の葉の部分を飾り付ける