ししゃもの塩胡椒炒り胡麻焼き

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ししゃもを胡麻油で焼き塩胡椒・炒りゴマで味付けしたおつまみにもなる風味豊かな香ばしい一品です☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
ししゃもを胡麻油で焼き、塩胡椒・炒り胡麻で味付けして風味豊かに香ばしく仕上げました☆★☆★☆★^w^b

ししゃもの塩胡椒炒り胡麻焼き

ししゃもを胡麻油で焼き塩胡椒・炒りゴマで味付けしたおつまみにもなる風味豊かな香ばしい一品です☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
ししゃもを胡麻油で焼き、塩胡椒・炒り胡麻で味付けして風味豊かに香ばしく仕上げました☆★☆★☆★^w^b

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材料

  1. ししゃも 8~10匹
  2. ごま 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量
  4. 炒り胡麻 大さじ1
  5. 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを温め胡麻油を入れ、ししゃもを焼く★

  2. 2

    日本酒をかけ、強火で水分を飛ばし焼く★

  3. 3

    塩胡椒・炒り胡麻をかけ、ししゃも全体に火が通ったら出来上がり★☆★☆★

コツ・ポイント

日本酒をかけるとししゃもが柔らかくなり風味も増します☆三
炒り胡麻はお好みの量をかけてください。お好みで醤油をかけても美味しいです★
画像は頭を取って作りましたが、頭付きでも同様に調理してください★

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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