カリカリ油揚げの簡単すぎるサラダ
くりちゃびん @cook_40149135
油揚げが余ったらサッとパッとサラダにして消費しましょう♪
このレシピの生い立ち
油揚げが安くて買いすぎたので、手早く涼しくサラダにしてみました(^ー^)
カリカリ油揚げの簡単すぎるサラダ
油揚げが余ったらサッとパッとサラダにして消費しましょう♪
このレシピの生い立ち
油揚げが安くて買いすぎたので、手早く涼しくサラダにしてみました(^ー^)
作り方
- 1
ワカメを水で戻します。生ワカメなら茹でて冷まします。
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- 2
一口大に切った豆腐の上にワカメをのせます。
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- 3
油揚げを熱湯にさらしてから、細かく刻んで熱したフライパンでカリカリになるまで転がします。
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コツ・ポイント
油揚げは食べる直前に乗せると食感もよくて沢山食べられます♪カリカリにフライパンで転がします。
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