基本のサンドイッチ✾クラブハウスサンド
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
ニューヨークのダイナーでよく出て来るボリームサンド!!
普通は三角斜め切りですが具材が落ちやすいのでお家では簡単に✾
このレシピの生い立ち
よく食べていたレシピを簡単化しました❁❀✿✾
基本のサンドイッチ✾クラブハウスサンド
ニューヨークのダイナーでよく出て来るボリームサンド!!
普通は三角斜め切りですが具材が落ちやすいのでお家では簡単に✾
このレシピの生い立ち
よく食べていたレシピを簡単化しました❁❀✿✾
アプリでひらく作り方
- 1
先ず野菜類の材料を切っておきます
サンドイッチパンはクイーンズ伊勢丹の12枚切りサンドパンを使用♪
-
- 2
ベーコンはテフロン加工のフライパンに並べカリカリに焼いておきます
- 3
卵は❍の材料を入れて溶き卵にしてから
テフロン加工のフライパンに大さじ1/2程の油をしき熱します -
- 4
フライパンが熱くなった所に流し込み10秒待ったとこで極弱火、
そのまま卵が固まるまで1分待ちます
すると綺麗な卵焼きが -
- 5
パンを軽くトーストします♪
私は表に綺麗な斜めのグリルラインを付ける為に電子レンジオーブンのグリルプレート使用してます -
- 6
焼いている間にマヨネーズソースを作っておく
-
- 7
トーストした食パンにお好みの分量のマヨソースを塗る
-
- 8
レタス→トマト→ベーコン→卵焼きの順にはさみます
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- 9
サンドして上から周りを軽く抑えてから
中心を2等分 -
- 10
出来上がりです♪
お好みでポテトチップスやフライドポテト、ピクルス等を添えると華やかプレートに変身 -
コツ・ポイント
⑦の工程でお好みでケチャップを少々ぬっても✾
ベーコンでなくてもハムや鶏胸肉でも
アレンジ自由です✾
つくれぽ
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