にら&厚揚げのにんにく☆ベーコン炒め

makoron @cook_40119853
作り方はごくシンプル。 味付けも塩・こしょうのみ! にら、厚揚げ、にんじんの味が引き立ちます♫
このレシピの生い立ち
厚揚げとベーコンを一緒に炒めてみたら、正解♡でした!
作り方
- 1
厚揚げはザルに入れ、熱湯を回しかけて余分な油を抜く。材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに、にんにくとベーコンを入れ中火で炒める。にんにくの香りが立ってきたら、にら、にんじんを加える。
- 3
全体に火が通ったら厚揚げを加える。塩・こしょうで味を調えてできあがり~ あればリーフレタスなどを敷いて皿に盛る。
コツ・ポイント
にんにく+厚揚げとベーコンの油のコクが野菜をおいしくするポイントだと思います♫
もっとお野菜を増やしても良さそう。
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