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ミニトマトと豆腐の酢醤油和え
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ミニトマトと豆腐の酢醤油和え-レシピのメイン写真

ミニトマトと豆腐の酢醤油和え

mametaro
mametaro @cook_40312737

箸休めの一品に🍅
お酢も入っていてさっぱりします✨

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お酢も入っていてさっぱりします✨

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ミニトマトと豆腐の酢醤油和え

mametaro
mametaro @cook_40312737

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材料

2〜3人分
  • ミニトマト 5個
  • 豆腐 1/2丁
  • 醤油 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • しょうが 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは湯むきする。(そのままでもOK)十字に切り込みを入れて、熱湯に20秒ほどくぐらし、氷水につけて皮を剥く。

  2. 2

    豆腐は正方形に切る。

  3. 3

    ボウルにミニトマト、豆腐、調味料をすべて入れて混ぜればできあがり!

    • ミニトマトと豆腐の酢醤油和え作り方3写真

コツ・ポイント

ミニトマトは家で採れたもので、皮が固かったので湯むきしましたが、そのままでも大丈夫です👌

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/07/10 01:00に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

ミニトマト 豆腐 しょうが

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