
おから入りコロッケ
おからが入っているので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
おからのハンバーグに衣をつけて、コロッケ風にしてみました。
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おからのハンバーグに衣をつけて、コロッケ風にしてみました。
野菜をみじん切りにする。(玉ねぎは、水にさらしておきます)
おから、ひき肉、①、卵、調味料(下味用)を入れて混ぜる。
俵型に成型し、衣をつけてる。
お好みで、一口サイズに切ったチーズを入れます。
油で揚げれば完成です。
・③・④の状態で1個づつラップで包み、ジッパー付きの保存袋に入れると冷凍庫でも保存可能です。
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