即席ゼリー【離乳食】

無気力ママ @cook_40184255
簡単&多食材でのアレンジ無限大!
このレシピの生い立ち
手足口病の子どもが、痛みで口を開けず食べられなくて、パパに「汁気を増やして」とか「ゼリーがいいかも」とか言われ…「私だって、いろいろ考えてやってるわぃ!」とイラつき、反骨精神から作った産後クライシスの賜物。笑
でもパパ、看病サンキュー!!
即席ゼリー【離乳食】
簡単&多食材でのアレンジ無限大!
このレシピの生い立ち
手足口病の子どもが、痛みで口を開けず食べられなくて、パパに「汁気を増やして」とか「ゼリーがいいかも」とか言われ…「私だって、いろいろ考えてやってるわぃ!」とイラつき、反骨精神から作った産後クライシスの賜物。笑
でもパパ、看病サンキュー!!
作り方
- 1
人参は皮を剥き、すりおろす。
(裏ごしするなら、荒いみじん切りでOK) - 2
人参が浸るくらいの水で茹でる。
- 3
人参が柔らかくなったら、火を止める。
粒が気になるなら、裏ごし又はすりつぶす。 - 4
☆で水とき片栗粉を作る。
(今回は固めの分量。) - 5
3を再び火にかけ、固さを調節しながら、4を入れていく。
- 6
よく混ぜ、練って、固まってきたら、火を止める。
焦がさないように火加減注意! - 7
クッキングシートの上にお好みの大きさになるように、スプーンで置いていく。
後は冷蔵庫で冷やすだけ!!
コツ・ポイント
片栗粉の量で固さはお好みにできます!
アレンジ可能なので、トマト・玉ねぎ・粉チーズでイタリアンなど、おかず系にもできます!
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