作り方
- 1
熱したオリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れてこんがりと。
- 2
砂肝を入れて火を通す。
- 3
ぶなしめじもいれる。ワイン少々振り入れる。
- 4
塩コショウで味を整える。
- 5
できあがり！
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