シーチキンのサラダディッシュ

はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
アーモンドのカリッとした食感がアクセント!オイル不使用のシーチキンと色とりどりの食材を使ったサラダディッシュです。
このレシピの生い立ち
オイル不使用シーチキンLフレークのぎゅっと詰まった旨みが、野菜をおいしくしてくれます。様々な味、食感、香りを楽しめるボリュームたっぷりの一皿は、ヘルシーランチにもぴったりです♪
シーチキンのサラダディッシュ
アーモンドのカリッとした食感がアクセント!オイル不使用のシーチキンと色とりどりの食材を使ったサラダディッシュです。
このレシピの生い立ち
オイル不使用シーチキンLフレークのぎゅっと詰まった旨みが、野菜をおいしくしてくれます。様々な味、食感、香りを楽しめるボリュームたっぷりの一皿は、ヘルシーランチにもぴったりです♪
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「オイル不使用シーチキンLフレーク」、「Home Cooking シャキッと!コーン」を使います。
- 2
オクラはガクを切り取り板ずりをし、熱湯でゆでて冷水にとり、斜め切りにする。
- 3
にんじん、きゅうりはピーラーで薄切りにする。パプリカはへたと種を取り、セロリは筋を取り、どちらも薄切りにする。
- 4
オレンジは房から果肉を取り出し、ゆで卵はひと口大に切る。
- 5
器にお好みのカット野菜、<2>、<3>、<4>をバランスよく盛り、シャキッと!コーンを散らす。
- 6
<5>の中央にオイル不使用シーチキンLフレークをのせる。アーモンドを砕いて全体にちらし、フレンチドレッシングをかける。
コツ・ポイント
オクラのガクの部分はかたいので、包丁でぐるりと切り取ってから調理しましょう。オイル不使用シーチキンLフレークは油漬シーチキンのようなしっとりとした食感でそのまま使えて便利!
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