ブロッコリーと魚肉ソーセージのマヨサラダ
あゆQ @cook_40050857
ちょっとしたおかずやおつまみに(^^)
お弁当に入れると彩りにもなります♫
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーのサラダが好きで作ろうと思いました。ただ、エビが手に入らなかったので冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを入れてみたらおいしくできたので、最近ではエビより安い魚肉ソーセージが定番になりました☆彡
ブロッコリーと魚肉ソーセージのマヨサラダ
ちょっとしたおかずやおつまみに(^^)
お弁当に入れると彩りにもなります♫
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーのサラダが好きで作ろうと思いました。ただ、エビが手に入らなかったので冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを入れてみたらおいしくできたので、最近ではエビより安い魚肉ソーセージが定番になりました☆彡
作り方
- 1
ブロッコリー、卵は茹でる。
魚肉ソーセージは縦半分に切り、半月切りにする。ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。 - 2
ゆで卵はあらミジンに切る。具材をボールに入れ、マヨネーズ塩コショウを振り混ぜる。最後にあらびきコショウをふって混ぜる。
コツ・ポイント
＊魚肉ソーセージをハムやエビにしてもいいと思います。
＊塩こしょうはしっかりめにすると味がしまります。（ダイショーやS＆Bの塩コショウが簡単でお薦めです）
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✿ブロッコリーのガーリックマヨサラダ✿ ✿ブロッコリーのガーリックマヨサラダ✿
ブロッコリーのサラダはマヨ味が強くなりがち。でもガーリックパウダーを入れることでマヨ減らしても美味しい～❤お弁当にも♫♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714712
