CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆彡ふわふわ卵焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆彡ふわふわ卵焼き-レシピのメイン写真

☆彡ふわふわ卵焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

ケーキを作るみたいに卵の卵黄と卵白を別立てにして作る卵焼きなのでフワッフワ(^ ^)蒸して作るから失敗がありません。
このレシピの生い立ち
失敗しない卵焼き。

ケーキを作るみたいに卵の卵黄と卵白を別立てにして作る卵焼きなのでフワッフワ(^ ^)蒸して作るから失敗がありません。
このレシピの生い立ち
失敗しない卵焼き。

もっと読む

☆彡ふわふわ卵焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

ケーキを作るみたいに卵の卵黄と卵白を別立てにして作る卵焼きなのでフワッフワ(^ ^)蒸して作るから失敗がありません。
このレシピの生い立ち
失敗しない卵焼き。

ケーキを作るみたいに卵の卵黄と卵白を別立てにして作る卵焼きなのでフワッフワ(^ ^)蒸して作るから失敗がありません。
このレシピの生い立ち
失敗しない卵焼き。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 卵 2個
  • 魚のすり身 50g
  • 砂糖 8g
  • 薄口醤油 1cc
  • サラダ油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵を割る。卵黄と卵白に分ける。フードプロセッサーに魚のすり身を入れて回します。砂糖と卵黄、薄口醤油を混ぜ合わせます

  2. 2

    メレンゲを作ります。卵白を角が立つくらいに固く泡立てる

  3. 3

    1をボウルに移します。2を少しずつ加えながらゴムベラなどでさっくり混ぜ合わせます。泡を消さないこと

  4. 4

    流し缶にクッキングペーパーを敷きます。3を流してラップをして20分蒸します

  5. 5

    フライパンに油を熱します。4の片面に焼き色がつくまで焼いて切って器に盛ります

コツ・ポイント

魚のすり身の代わりにエビをすり身にしたりはんぺんを使っても大丈夫です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/08/15 14:29に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵焼き 魚 すり身 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ダシを取ったあとの豚肉かたまり🐽
  2. 玉ねぎスライスの梅おかか
  3. 海鮮中華タルタル　～香菜レモンジュレ～
  4. リメイク♪ひじき煮のポテトサラダ
  5. 豚厚切り肉の重ね蒸し焼き♬
  1. なすと豚肉の味噌炒め〜しそ風味〜
  2. HMで簡単！美味しいバナナマフィン♪
  3. 【簡単】ふんわり♪子ども喜ぶ基本の肉団子
  4. ホットプレートで簡単 アクアパッツァ
  5. オーブンで焼く本格チャーシュー（叉焼）
  6. White Cheddar Crab Stuffed Mushrooms
  7. How To Smoke Pulled Pork BBQ
  8. Cucumber tomato avocado salad
  9. Grilled Pork Chop with a Peach Preserves Jalapeño Glaze
  10. Fresh Habanero-Pineapple Salsa
  1. とろとろ♪オクラ・アボカドソース～ＦＰ～
  2. 夏向き☆ピリ辛おにぎり
  3. 簡単♪ゆで卵のオクラ・アボカドソースかけ
  4. 忙しい朝のワンプレート
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714877
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close