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バターライス ガーリック風味☆
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バターライス ガーリック風味☆-レシピのメイン写真

バターライス ガーリック風味☆

sakkiy
sakkiy @cook_40155366
大阪

炊飯器て簡単にー☆ 手抜きチキンハヤシを良く見せる為に作りました。手抜き+手抜きで素敵ごはん♪かな?
このレシピの生い立ち
チキンハヤシ風のご飯に、彩りの為と手抜き感を出さない為に作りました☆

炊飯器て簡単にー☆ 手抜きチキンハヤシを良く見せる為に作りました。手抜き+手抜きで素敵ごはん♪かな?
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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. ミックスベシタブル 適量
  3. ガーリックマーガリン 大匙1
  4. バター 大匙1程
  5. ブイヨン(コンソメ顆粒を溶かしたモノ) 400〜440cc程
  6. 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、ザルにあげて10分程水を切る。

  2. 2

    フライパンにガーリックマーガリンを溶かし、ミックスベシタブルに塩、胡椒をして軽く炒める。(他に玉葱等を使うと美味)

  3. 3

    水を切った米を投入。油が馴染む様に炒める。

  4. 4

    油が馴染んだら、炊飯釜に入れ、ブイヨンも入れる。 白米2合の水分より少し多め。

  5. 5

    普通炊きでスイッチを入れる。(私は普段からかため炊きなので、普段通り固め炊き)

  6. 6

    炊き上がったら、バターを入れて混ぜ、蒸らして完成♪

コツ・ポイント

水分量、曖昧でごめんなさいッッ。いつも感覚でつくってるので…細かい分量出せません。。。 マーガリンでも大丈夫ですょー♪ うちはマーガリンの方が多いです☆

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sakkiy
sakkiy @cook_40155366
2009/06/04 23:42に公開
大阪
3度のご飯より酒が好き!飲みたいお酒に合わせて献立考えます★ 外食大好きだけど、節約兼ねてお家飲み♪ズボラなりに楽に美味しい料理が出来たらなぁって、勉強してます。大食漢の反抗期娘の成長と笑顔の為にも♪酒好きは料理上手と信じて!!
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