ステーキパイ
naーちゃん @cook_40040198
冷凍パイシートを使えば簡単♪
このレシピの生い立ち
お誕生日に見栄えのいいメイン料理はと考えたお料理です
1枚のステーキで4人分のメインが。。。
経済的のもうれしいレシピです
ステーキパイ
冷凍パイシートを使えば簡単♪
このレシピの生い立ち
お誕生日に見栄えのいいメイン料理はと考えたお料理です
1枚のステーキで4人分のメインが。。。
経済的のもうれしいレシピです
作り方
- 1
冷凍パイシートは端から1cmを8本切ります。残りを10cm程度に麺棒でのばし1cm幅を2本重ねて回りに貼ります
- 2
貼り付けるときに卵黄を糊として使います。最後に枠にテリ用に卵黄を塗ります。
中をフォークで何箇所かさします - 3
200度に予熱したオーブンで10分、160度におとして7分焼きます
- 4
アスパラは下処理して湯がきます。人参は型で抜いて湯がきます。エリンギは4等分にします。ズッキーニは輪切りにします
- 5
玉ねぎをスライスして炒め、とろけるハヤシハーフでハヤシソースを作り、パイの中に敷きます
- 6
ステーキに塩コショウして好みに焼き、ソテーした④とともにパイカップに盛り付けます
コツ・ポイント
とろけるハヤシの代わりにカレーでもＯＫです
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