八角風味の煮玉子
こやぴぃ @cook_40190145
いつもの煮玉子を中華味に！ラーメンにも…そのままオツマミとしても！！お弁当にもお進め☆
このレシピの生い立ち
少し使って余ったままの紹興酒…あっ！八角もあるし…てなわけで煮玉子に応用してみました。
八角風味の煮玉子
いつもの煮玉子を中華味に！ラーメンにも…そのままオツマミとしても！！お弁当にもお進め☆
このレシピの生い立ち
少し使って余ったままの紹興酒…あっ！八角もあるし…てなわけで煮玉子に応用してみました。
作り方
- 1
全ての調味料と玉子を鍋に入れ、調味料が半量になるくらい煮るだけ。
- 2
- 3
コツ・ポイント
すぐに出来上がります。焦がさないように火加減に注意して 時々鍋をゆすって玉子の向きをかえてください。すぐに食べれますが濃い味がお好みの方は煮汁につけて味を染み込ませて！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715108
