醤油麹で簡単！ビニール袋漬物〜白菜&大根
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
お腹が空いたら、まずコレ！ダイエットにも、つながります～
このレシピの生い立ち
あれこれと調味料入れるのが面倒で(^^;;醤油麹ぶっ込んでみました！
醤油麹で簡単！ビニール袋漬物〜白菜&大根
お腹が空いたら、まずコレ！ダイエットにも、つながります～
このレシピの生い立ち
あれこれと調味料入れるのが面倒で(^^;;醤油麹ぶっ込んでみました！
作り方
- 1
ポリ袋に、切った大根、白菜に、それぞれ醤油麹（大さじ1）を入れ…
- 2
モミモミして、冷蔵庫へ…一晩ほど漬ければOK
-
- 3
一晩漬けると、けっこうな水分が出てきます！
- 4
☆同じ要領で、醤油麹→塩麴でもOK
- 5
☆醤油麹ID18283338、塩麴は…混ぜるだけで簡単！
- 6
☆朝ごはんに、ぬるめの甘酒と手作り漬物で、太らない体つくり
- 7
※2021年1月、レシピ見直ししました<(_ _)>
コツ・ポイント
醤油麹も手作りすれば、なお旨し！
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