CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジップロックで簡単☆しょうゆ麹
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジップロックで簡単☆しょうゆ麹-レシピのメイン写真

ジップロックで簡単☆しょうゆ麹

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作っておけば便利♡♡忙しい時のお助けアイテム!

このレシピの生い立ち
ジップロックで、簡単(^^)

作っておけば便利♡♡忙しい時のお助けアイテム!

このレシピの生い立ち
ジップロックで、簡単(^^)

もっと読む

ジップロックで簡単☆しょうゆ麹

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

作っておけば便利♡♡忙しい時のお助けアイテム!

このレシピの生い立ち
ジップロックで、簡単(^^)

作っておけば便利♡♡忙しい時のお助けアイテム!

このレシピの生い立ち
ジップロックで、簡単(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 米こうじ 300g
  • 濃口しょうゆ 600g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジップロックに、米こうじを入れ、濃口しょうゆを入れてモミモミ〜

    • ジップロックで簡単☆しょうゆ麹作り方1写真
  2. 2

    1週間ほど、1日一回はモミモミ〜常温で!
    その後は、冷蔵庫へ

  3. 3

    炊き込みごはんID18923276
    ハンバーグID19286949
    漬物ID18715720
    チャーシュID18720427

  4. 4

    カレーピラフID19819350
    バーニャカウダ風ソースID20068811
    胸肉の蒸し鶏ID19327031

  5. 5

    塩麹
    米こうじ300g、塩80g、湯冷まし500g  ID 19495701
    ※瓶に作るのもオススメ!

    • ジップロックで簡単☆しょうゆ麹作り方5写真

コツ・ポイント

さまざまなお料理に、大活躍!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/02/05 11:15に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
もっと読む

このレシピのキーワード

米麹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴーヤの種 デザート
  2. 【超簡単!】バターチキンラーメン
  3. 栄養満点!マグロ血合い味噌煮
  4. 帆立の浜焼き
  5. プリングルスチョコ
  1. ☆カツ丼☆
  2. 厚切り豚ロースガーリックジンジャーソテー
  3. ごはんにぴったり◆牛肉とごぼうのしぐれ煮
  4. 簡単おいしい!我が家の回鍋肉★
  5. お弁当用鶏モモ肉のケチャップマヨネーズ
  6. Salsa Verde Chicken Enchiladas
  7. Brownies
  8. Crispy Fried Chicken
  9. Spicy corn chowder
  10. Mozzarella Filled Slow Cooker Meatballs
  1. りんご+ワイン&デミグラスソース
  2. 冬のご馳走☆お肌プルプル☆あんこう鍋☆
  3. セロリのレモンマリネ
  4. あさりのバター醤油
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283338
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close