自分好みのポン酢を作ります。市販のトコロテンも、これで食べると味が全然違いますよ。釜揚げうどんなんかにもいいかも
このレシピの生い立ち
すっぱいのが大好きな私には市販のポン酢は甘くていけません・・・。なので、自分で調合して作る事にしました。割合をかえればスッパイのがそんなに好きでない人もイケマス！