我が家の玉ねぎ鶏肉炒め
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香港は国際都会で、味も中国と欧米の合わせ物。
このレシピの生い立ち
旦那がオイスターソースがすき、こどもがケチャップが好き、だからミックスした
我が家の玉ねぎ鶏肉炒め
香港は国際都会で、味も中国と欧米の合わせ物。
このレシピの生い立ち
旦那がオイスターソースがすき、こどもがケチャップが好き、だからミックスした
作り方
- 1
鶏肉と△を混ぜて置く
- 2
フライパンにサラダ油を入れて、鶏もも肉を色付くまで焼き、玉ねぎを加えて、２大匙水を入れて、
- 3
蓋して、中火で約２分間煮で、▲を加えて、乾くまで炒めて、完成。
コツ・ポイント
玉ねぎを好きな柔らかさに炒めてください
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