ドイツパンで,簡単パンサラダ

のこぜっと
のこぜっと @cook_40044364

ちょっと食べにくいなあと感じるドイツパンも,こうして食べると,香ばしい!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。私の定番お昼ご飯のパンサラダ。ドイツパンはそのままでも好きで食べますが,最近はこんな風にして食べます。苦手な人も,美味しく食べられると思いますよ。

ドイツパンで,簡単パンサラダ

ちょっと食べにくいなあと感じるドイツパンも,こうして食べると,香ばしい!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。私の定番お昼ご飯のパンサラダ。ドイツパンはそのままでも好きで食べますが,最近はこんな風にして食べます。苦手な人も,美味しく食べられると思いますよ。

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材料

1人分
  1. サラダクラブ(和風サラダ) 1/2袋
  2. ドイツパン スライス1〜2枚
  3. 目玉焼き 1個
  4. 胡麻ドレッシング 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    薄くスライスしたドイツパンを軽くトーストする。バターを塗り,一口大にカット(手で割る)。

  2. 2

    ごまドレッシングとマヨネーズを混ぜる。目玉焼きを焼く。

  3. 3

    サラダボウルにサラダクラブを入れ,パン,カットした目玉焼きを散らし,ごまマヨドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ドイツパンは動物性脂肪と相性がいいので,ぜひ,バターを塗ってみて。ゴマだれだけだと,味が濃かったので,大好きなマヨを混ぜました。より,サラダドレッシングっぽくなるし,ドイツパンや,サラダクラブ(和風)と合います。

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パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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