カツオのなめろう

xxめーてるxx
xxめーてるxx @cook_40091404

アジのなめろうじゃなくても
カツオでも美味しくできます!
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カツオのなめろう

アジのなめろうじゃなくても
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材料

2人分
  1. カツオの刺身 300g前後
  2. 長ネギ 1本
  3. しょうが 1かけ
  4. 大葉(飾り用も含め) 10枚
  5. みそ 大さじ2
  6. 麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てをみじん切りにして
    まな板の上で
    みそと麺つゆも入れ
    とにかくたたく!
    味見して足りなければみそ麺つゆ
    足して

  2. 2

    余ったナメロウで
    つみれ汁にしました、

コツ・ポイント

材料のみじん切りの大きさはお好みで…

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((。´・ω・)。´_ _))ペコ料理が趣味でキッチンにいるのが大好き♪いつもみなさんのレシピで美味しい食卓です。
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