スタミナ♪牛肉とチンゲン菜の韓国風炒め

スタミナ♪牛肉とチンゲン菜の韓国風炒め-レシピのメイン写真

スタミナ♪牛肉とチンゲン菜の韓国風炒め

かめ凜 @cook_40059277

切って、漬けて焼くだけ～(⌒∇⌒*)ゞ
味がしっかりしていて冷めても美味だよん♫
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の出番❤(*‾∇‾*)

切って、漬けて焼くだけ～(⌒∇⌒*)ゞ
味がしっかりしていて冷めても美味だよん♫
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の出番❤(*‾∇‾*)

もっと読む

スタミナ♪牛肉とチンゲン菜の韓国風炒め

かめ凜 @cook_40059277

切って、漬けて焼くだけ～(⌒∇⌒*)ゞ
味がしっかりしていて冷めても美味だよん♫
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の出番❤(*‾∇‾*)

切って、漬けて焼くだけ～(⌒∇⌒*)ゞ
味がしっかりしていて冷めても美味だよん♫
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の出番❤(*‾∇‾*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

牛肉(スライス・切り落とし) ２００ｇ
チンゲン菜大1株
＊すりごま大さじ2
＊しょうゆ大さじ2
＊砂糖大さじ1~2
＊ｺﾁｭｼﾞｬﾝ小さじ2
＊ごま油小さじ1～2
＊おろしにんにく少々
サラダ油大さじ１

レシピを保存

作り方

1
＊は混ぜ合わせておく｡チンゲン菜は､葉と茎にわけておく｡
2
牛肉を食べやすく切ったら＊に漬けてﾓﾐﾓﾐ♪味をなじませておく｡(10分くらい)
3
フライパンにサラダ油をひき､中火で茎の部分を炒める｡(2~3分油がなじむように炒める)
4
牛肉を入れ､ひろげ炒める｡(色が変わるくらい)
5
葉の部分を入れて強火にする｡水分をとばすように炒める｡葉がしんなりしたら出来あがり♪

コツ・ポイント

砂糖の分量に幅をもたせてます｡＊をあわせる時に調味してくださいね。
チンゲン菜の炒め加減もお好みで♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

かめ凜 @cook_40059277

2010/12/11 10:35に公開

中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤３６５日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助ﾃﾞｽ (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの牛肉チンゲンサイコチュジャン

似たレシピ

その他のレシピ