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絶品☆大根と手羽の煮物
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絶品☆大根と手羽の煮物-レシピのメイン写真

絶品☆大根と手羽の煮物

mirinmama
mirinmama @cook_40126224

大根が食べたかったので、今回ゎ手羽と一緒に煮ました~♪40分くらいしか煮てないのにしーーーっかり味がしみこんでました。
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節になりました~

大根が食べたかったので、今回ゎ手羽と一緒に煮ました~♪40分くらいしか煮てないのにしーーーっかり味がしみこんでました。
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大根が美味しい季節になりました~

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絶品☆大根と手羽の煮物

mirinmama
mirinmama @cook_40126224

大根が食べたかったので、今回ゎ手羽と一緒に煮ました~♪40分くらいしか煮てないのにしーーーっかり味がしみこんでました。
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大根が食べたかったので、今回ゎ手羽と一緒に煮ました~♪40分くらいしか煮てないのにしーーーっかり味がしみこんでました。
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材料

  • 大根 1/2
  • 手羽 100g~150g
  • 水 500cc
  • 醤油 大さじ３
  • みりん 大さじ３
  • 砂糖 小さじ２
  • 昆布 5cm*3cmほど
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作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り、フォークで全体に穴をあける。

  2. 2

    調味料を全て入れて、中火~強火で30分~40分煮る。水が少なくなったら足す。

  3. 3

    最終的に水が1/3ほどになるまで煮込だら完成♪

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mirinmama
mirinmama @cook_40126224
2010/12/01 14:39に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 手羽 コンブ

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