香ばしい♡茶飯の混ぜご飯♡
KEYONCE @cook_40060624
ごま油の風味と沢庵の食感がたまらない！茶飯がとても爽やかなのでどんどん食べられちゃいます＾＾おもてなしにもgood♡
このレシピの生い立ち
母のレシピの覚書です。
香ばしい♡茶飯の混ぜご飯♡
ごま油の風味と沢庵の食感がたまらない！茶飯がとても爽やかなのでどんどん食べられちゃいます＾＾おもてなしにもgood♡
このレシピの生い立ち
母のレシピの覚書です。
作り方
- 1
米を洗いお茶を入れて普通に炊飯する。(茶飯なので水ではなくお茶で炊きます)※写真は十六穀米の素入りです
- 2
米を炊いている間に沢庵を細切れにする。
- 3
米が炊き上がったら、細切れにした沢庵、ちりめんじゃこ、ごま、ごま油を入れて混ぜて出来上がり！
- 4
大きな寿司桶へドーンと入れて食卓の真ん中へ。各自で海苔の上に乗せ、お好みで飾り葱を散らしてお召し上がりください◡̈♥︎
コツ・ポイント
具は多めにした方が美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716521
