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鶏肉の大根おろし煮(^^)
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鶏肉の大根おろし煮(^^)-レシピのメイン写真

鶏肉の大根おろし煮(^^)

チロットきなこ
チロットきなこ @cook_40059710

こんな美味しい食べ方があったなんて！
次の日の弁当のおかずにもなりまーす。
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しいんじゃないかと思い、作るとなんとこれが美味いこと！

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チロットきなこ
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材料

3人分
  • 鶏モモ肉 300g
  • 大根おろし ４分の1本
  • ☆酒、みりん、醤油、砂糖、酢 各大さじ一杯
  • ☆オイスターソース 大さじ一杯
  • オクラ 1パック
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉に塩コショウします。

  2. 2

    鶏モモ肉をフライパン、魚焼き器、グリルで10分ほど焦げ目が軽くつくまで焼きます。

    • 鶏肉の大根おろし煮(^^)作り方2写真
  3. 3

    鍋に焼いたモモ肉を入れ大根おろしと☆の調味料を加えて５分ぐつぐつ煮ます。

    • 鶏肉の大根おろし煮(^^)作り方3写真
  4. 4

    3分間塩茹でしたオクラを切って盛っていただきまーす(^^)

    • 鶏肉の大根おろし煮(^^)作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は中まで火を通して下さいね。

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チロットきなこ
チロットきなこ @cook_40059710
2018/08/08 11:49に公開
家庭菜園をしながら、旬の食材を使う料理を楽しんでいます。
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