豆苗オムレツ
♥︎atk♥︎ @cook_40190293
フライパンひとつで簡単にできます。半分にたたむだけなので失敗があまりないと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆苗しかなかったのでパパッと作れるものをと思って。
豆苗オムレツ
フライパンひとつで簡単にできます。半分にたたむだけなので失敗があまりないと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆苗しかなかったのでパパッと作れるものをと思って。
作り方
- 1
たまごに砂糖を入れてといておく。
- 2
豆苗は半分に切る。
- 3
フライパンに油をひいて豆苗を炒めて塩コショウをしてフライパンの端に寄せておきます。
- 4
フライパンの半分に油をひいて溶き卵を流し入れ半熟ぐらいになってきたら寄せておいた豆苗を半分のせてたたみます。
- 5
もう一度油をひいて残りの豆苗も同じようにたまごでくるっとたたみます。
コツ・ポイント
何もありません。簡単すぎて…。
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