レタスのおひたし

たろちゃ。
たろちゃ。 @cook_40190317

レタス半玉で作成しましたが、かさが減り食べやすいです。
このレシピの生い立ち
レタスの消費に困り果て創作。

レタスのおひたし

レタス半玉で作成しましたが、かさが減り食べやすいです。
このレシピの生い立ち
レタスの消費に困り果て創作。

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材料

2人分の
  1. レタス 半玉
  2. めんつゆ 適量
  3. かつお節 3g

作り方

  1. 1

    レタスは粗めの千切りにする

  2. 2

    沸騰したお湯で茹でる
    煮すぎない方が美味しいです。

  3. 3

    ザルにあげ、水気をよく切ったら、めんつゆとかつお節を入れて合えます

コツ・ポイント

特になし。
めんつゆやかつお節はお好みで増減してください。
だし醤油でも美味しいですが、楽したい時はめんつゆで。

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