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簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め
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簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め-レシピのメイン写真

簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め

♡きょん♡
♡きょん♡ @cook_40146654

柔らかく炒めたなすと、カリカリの豚バラが絶妙(^-^)v
テンメンジャン使ってみませんか?
H26.7.18話題入り♪
このレシピの生い立ち
テンメンジャンを使ってみたくて、色々試して出来上がりました。

柔らかく炒めたなすと、カリカリの豚バラが絶妙(^-^)v
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簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め

♡きょん♡
♡きょん♡ @cook_40146654

柔らかく炒めたなすと、カリカリの豚バラが絶妙(^-^)v
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材料

2人分
  • なす 中2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • 豚バラ 5枚
  • 酒 大さじ1
  • テンメンジャン 小さじ3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜と豚バラを一口大に切る。

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方1写真
  2. 2

    油をしいたフライパンでなすを炒め、しんなりしたら取り出す。

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方2写真
  3. 3

    次に豚バラをカリカリになるまで炒める。

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方3写真
  4. 4

    ピーマンと玉ねぎを加えて炒め、なすを戻し、酒、テンメンジャン、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方4写真
  5. 5

    「甜麺醤」人気検索トップ10入り♡
    とっても嬉しいです(^。^)♪♪♪

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方5写真
  6. 6

    H26.7.18話題のレシピになりました♪めちゃ嬉しい~!!つくれぽしてくれたみなさん、本当にありがとうございました★

    • 簡単★なすとピーマンのテンメンジャン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

なすと豚バラはよく炒めた方が美味しいです♪
うちは子どもが食べやすいように、ピーマンと玉ねぎもしんなりするまで炒めちゃいますが、お好みの固さにどうぞ(^_^)/

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♡きょん♡
♡きょん♡ @cook_40146654
2013/07/10 12:29に公開
幼稚園の先生ママです(^。^)/♪時間がないことも多いので、みなさんの簡単レシピがすごく助かっています。私も簡単で美味しく料理ができないかなぁと工夫する毎日★☆★つくれぽとっても嬉しいです♪作ってくれてめちゃくちゃ感謝感激☆本当に有難うございます!!ブログも良かったら遊びに来て下さいね♡♪たのしいようちえん♪http://riku106.blog60.fc2.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 玉ねぎ

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