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油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ
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油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ-レシピのメイン写真

油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ

rhyme1219
rhyme1219 @cook_40115837

混ぜるだけの簡単ケーキ。秤にのせたボールに、4つの材料を入れて混ぜるだけなので、作業も洗い物も少なく楽チンです◎
このレシピの生い立ち
アウトレット品のうぐいす豆が大量にあったので、使い切り目的で。甘いお豆なら、あずき缶や甘納豆でも代用できます◎

混ぜるだけの簡単ケーキ。秤にのせたボールに、4つの材料を入れて混ぜるだけなので、作業も洗い物も少なく楽チンです◎
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アウトレット品のうぐいす豆が大量にあったので、使い切り目的で。甘いお豆なら、あずき缶や甘納豆でも代用できます◎

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油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ

rhyme1219
rhyme1219 @cook_40115837

混ぜるだけの簡単ケーキ。秤にのせたボールに、4つの材料を入れて混ぜるだけなので、作業も洗い物も少なく楽チンです◎
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アウトレット品のうぐいす豆が大量にあったので、使い切り目的で。甘いお豆なら、あずき缶や甘納豆でも代用できます◎

混ぜるだけの簡単ケーキ。秤にのせたボールに、4つの材料を入れて混ぜるだけなので、作業も洗い物も少なく楽チンです◎
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材料

マフィンカップ小12個
  • ホットケーキミックス 200g
  • たまご 2個
  • うぐいす豆 約300g
  • 牛乳 50g〜
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作り方

  1. 1

    たまごを割り、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ混ぜる
    (かたいです)

  3. 3

    牛乳を入れて、なめらかになるまで混ぜる
    (生地を見ながら調整してください。混ぜにくければ100gを目安に少しずつ追加)

  4. 4

    うぐいす豆を入れて混ぜる

    • 油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180℃に予熱する

  6. 6

    型に流し入れる

    • 油砂糖なし◎ワンボールでうぐいす豆ケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブンで30分ほど焼いて出来上がり
    (爪楊枝を刺して、べとっとした生地がついてこなければOK)

コツ・ポイント

ありません(笑)当方、きっちりしたことが苦手なので、分量には気を使わずに。生地が水っぽくなければ焼けると思います…
油を使わないので、パサつきが気になる場合は、大さじ1程度加えると、しっとりすると思います

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rhyme1219
rhyme1219 @cook_40115837
2015/07/29 03:38に公開
料理初心者ですが、cookpadでいろんなレシピを見て練習中です。早く手際よく料理をできるようになって、おいしい料理を振舞いたいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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