発酵1分！時短パン★チョコ入り白パン
★あっつぁん★ @cook_40128581
発酵1分と捏ね1分で、あっという間に出来る本格的なパンです
中からトロリのチョコが最高に美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなので、パンに入れてみました
焼きたてはチョコが溶けて最高に美味しいです♪
是非作ってみて下さいね
発酵1分！時短パン★チョコ入り白パン
発酵1分と捏ね1分で、あっという間に出来る本格的なパンです
中からトロリのチョコが最高に美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなので、パンに入れてみました
焼きたてはチョコが溶けて最高に美味しいです♪
是非作ってみて下さいね
アプリでひらく作り方
- 1
ぬるま湯に、砂糖・ドライイーストを溶かしておきます
-
- 2
ボウルに、強力粉・塩・サラダ油を入れます
-
- 3
2に1を加え、1分程度よく捏ねます
-
- 4
生地を丸めて、レンジ200Ｗで1分温めます
（一次発酵） - 5
生地を6等分し、丸めて10分休ませます
その際、乾燥しないよう、濡れ布巾を掛けたり、ラップやビニール袋に入れて下さい -
- 6
生地を丸く伸ばし、板チョコ2個を包みます
-
- 7
レンジ200Ｗで1分温めます
（二次発酵） - 8
強力粉を振り掛けます
-
- 9
予熱済みのオーブンで160度12分焼いたら出来上がり！
-
- 10
焼きたてはチョコがトロ～リです
(*^-^*) -
- 11
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- 12
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コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって異なりますので焦げないよう注意して下さいね
低温・短時間で焼く事により、白くふわふわのパンになります♪
板チョコは、ロッテガーナチョコレートを使用しました
ガーナ2欠けで、4g程度です
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